Кинза на страже нашего здоровья.

Кинза — это трава, которая обычно используется в традиционной медицине. Она обладает противосудорожными, антидепрессивными и противовоспалительными свойствами, что делает его подходящим для лечения множества заболеваний. Например в исследовании, опубликованном в FASEB Journal, показано, что кинза активирует определенные калиевые каналы в мозге, что помогает предотвратить судороги.

Борется с раком
Также в этом исследовании было обнаружено, что экстракт листьев кинзы может снизить активность определенных генов, связанных с раком. Это приводило к тому, что клетки рака простаты становились менее «агресивными». Еще было обнаружено, что экстракты стебля, корня и листьев кинзы обладают противораковым действием против клеток рака груди человека.

Уменьшает воспаление
С другой стороны, семена кориандра могут помочь облегчить боль и воспаление. Было обнаружено, что экстракт семян кориандра оказывает значительное обезболивающее действие на мышей и помогает облегчить мигрень у людей.

Убивает микробы
Кинза также обладает антимикробными свойствами, которые помогают лечить инфекции. Тот же метаболит противосудорожного средства, додеценал, считается эффективным против сальмонеллы. Кроме того семена кориандра помогают бороться с бактериями, вызывающими инфекции мочевыводящих путей.