18 июня — День клубники

Клубника одна из самых вкусных и полезных ягод, которая манит своим ароматом и неповторимым вкусом. Но мало кто знает, что такой ягоды как клубника не существует. Давайте вместе узнаем, какие еще интересные факты есть о клубнике.

«Клубники не существует»
В действительности земляника и клубника относятся к одному биологическому роду. Определенные сорта земляники, у которых крупные плоды, называют клубникой.

«Универсальный продукт»
Принято считать, что клубнику можно есть только свежую или приготовив варенье. В действительности это универсальный продукт, который идеально сочетается с сыром, морепродуктами и птицей.

«Нельзя мыть заранее»
Ягоды покрыты очень нежной и тонкой кожицей, поэтому кушать их нужно сразу после мытья. Если помыть клубнику и оставить на несколько часов, ягоды не только потеряют имеющиеся полезные свойства, но и начнут портиться.

«Улучшает память»
Были проведены многочисленные исследования, в ходе которых удалось установить, что эта ягода способствует улучшению памяти. Предотвращается процесс начала преждевременного старения клеток мозга.

«Ценный источник витамина С»
Всего в 100 г вкусных плодов находится около 97% суточной нормы для взрослого человека витамина С.

«Самая популярная садовая культура»
Выращивается клубника практически на территории всей нашей планеты. Исключение составляет Австралия и Северный полюс.

«Клубника относится к числу тех немногих культур, у которых семечки располагаются не внутри ягодки, а снаружи.»
При этом на каждой клубничке расположено около 200 семечек.

«Клубника на замену маринованным огурцам»
В некоторых странах есть интересная традиция – собирать зеленую ягоду и мариновать. Это необычная и вкусная замена привычным маринованным огурцам.

«Вкусный афродизиак»
Во Франции клубника имеет особую ценность. В этой стране считается, что ароматная ягода является одним из самых сильных афродизиаков.

Источник: интернет

Желаем приятных выходных и праздников! Кушайте клубнику и получайте удовольствие от лета!